CAAAAAAAT 貓貓酒莊

由擁有逾 20 年產業經驗的法國葡萄酒人 Christophe Kaczmarek 於 2019 年創立。有別於傳統酒莊，這是打破框架、展現實驗精神的法國自然派葡萄酒系列！

品牌以「 尊重與自由」為核心，主張低干預與自然發酵。Christophe 採「四手合作」模式，深入 Cahors、Loire、Côtes de Provence 等產區，與健康農法的獨立酒農攜手釀造，呈現各地土地、品種與年份的風味生命力。

酒標上的宇宙貓，象徵葡萄酒不必嚴肅或被規則束縛，而該有個性、有趣且適合與朋友分享。

CAAAAAAAT 貓貓酒莊，是一系列以土地為起點、以自由為精神的法國自然酒莊（meow～）！