AOP Touraine Amboise 科特 2023

Château de Montdomaine 

小山城酒莊 科特 2023 自然葡萄酒 

產區：法國羅亞爾河昂布瓦斯產區

類別：紅葡萄酒

品種：科特 Cot (馬爾貝克 Malbec)

顏色：深紅寶石色澤，略帶紫紅色光暈。

甜度：乾型（不甜）

口感：中等酒體

風味：紅色肉李、淡雅櫻桃果味，帶有些許辛香料。

酒精：13% Alc.

佐餐搭配：純飲；或與布里起司/查烏斯起司、各式羊肉/兔肉/牛肉等料理搭配。

介紹：科特(cot) 即為熟知的馬爾貝克(Malbec) 葡萄於法國別稱。30 年葡萄藤齡於含燧石之黏土/石灰岩，僅使用天然酵母釀造。酒體呈美麗的寶石紅色澤，帶有辛香料、紅色李子與淡雅櫻桃果味香氣，柔和的口感與辛辣香氣，能和各式紅肉料理完美搭配。

小山城酒莊（Château de Montdomaine）位處盧瓦爾河谷（Loire Valley）昂布瓦斯（Amboise）地區。秉持傳統釀造工藝，以不過度人工干預、聆聽遵從自然賦予為原則，將當地完整的風土精華與獨特果實風貌，悉心裝進每一罐酒瓶當中。

當家釀酒師（Frédéric Plou）出生於一個擁有500年釀酒歷史的家族，於2015年接管整座葡萄酒莊，以注重永續實踐、始終尊重自然的意識，致力於讓這座位於盧瓦爾河谷腹地歷史悠久的酒莊及其葡萄園煥發新生。

#飲酒過量有害健康

#未滿十八歲禁止飲酒

#酒後不開車開車不喝酒