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IGP Val de Loire Ballade des Dames 醇柔敘事曲 2022
$1,600.00
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Château de Montdomaine
小山城酒莊 醇柔敘事曲 2022 自然葡萄酒
產區：法國羅亞爾河谷大區
類別：白葡萄酒
品種：夏多內 Chardonnay
顏色：透亮淡金酒澤
甜度：乾型（不甜）
口感：輕等酒體
風味：杏桃、恐龍蛋、蜜李等黃色成熟水果果香。
酒精：13% Alc.
佐餐搭配：純飲；或與香草烤雞、鮭魚佐檸檬奶油醬、乾煎干貝等料理搭配。
介紹：在羅亞爾河谷中格外珍貴的夏多內(Chardonnay) 白葡萄，嚴格手工採收後，由天然蕭母進行發酵，並經由3500公升舊木桶陳年釀造。透亮淡金酒澤、圓潤輕盈酒體、中低溫和酸度且帶有杏桃、恐龍蛋、蜜李等黃色成熟水果果香，是款令人眼睛為之一亮且顛覆品種印象的驚艷酒款！
小山城酒莊（Château de Montdomaine）位處盧瓦爾河谷（Loire Valley）昂布瓦斯（Amboise）地區。秉持傳統釀造工藝，以不過度人工干預、聆聽遵從自然賦予為原則，將當地完整的風土精華與獨特果實風貌，悉心裝進每一罐酒瓶當中。
當家釀酒師（Frédéric Plou）出生於一個擁有500年釀酒歷史的家族，於2015年接管整座葡萄酒莊，以注重永續實踐、始終尊重自然的意識，致力於讓這座位於盧瓦爾河谷腹地歷史悠久的酒莊及其葡萄園煥發新生。
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#未滿十八歲禁止飲酒
#酒後不開車開車不喝酒