醇先生 MISTER WINO


關於醇先生 MISTER WINO

 

Bonjour, 您好!

醇先生 MISTER WINO;一名鍾愛盧瓦爾河谷葡萄酒的男子。

從懵懂年少的拼飲階段,直至被一杯葡萄酒的香氣打動開始,便決定踏上了這段探索風土與釀造的風味旅程。

曾於巴黎藍帶廚藝學校(Le Cordon Bleu Paris)修習葡萄酒管理學程,並獲取英國葡萄酒與烈酒教育信託(WSET)L2高分認證。這些專業學習不只是為了更了解葡萄酒,更是想從原本也是葡萄酒小白的我,替大家尋覓出一種更加輕鬆、易為接觸的方式,讓「不懂酒的人」也能喜歡上這個擁有數百年歷史的文化飲品。

 

醇先生 MISTER WINO,專注於被低估與忽略的寶藏產區「法國盧瓦爾河谷」(Loire Valley)。

或許它的名氣未受市場追捧的明星產區般搶眼,其低調不張揚喧嘩地耕耘釀造、綿延千里的城堡歷史,卻更加體現它杯中展現出的優雅、細緻風味。

葡萄酒不該只是品味象徵,而是每個人都能充分享受、理解、分享的日常選擇。從這裡開始,只需要開心輕快地舉杯,Santé(乾杯)!

 

醇先生 MISTER WINO